Показаны сообщения с ярлыком макароны. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком макароны. Показать все сообщения

четверг, февраля 07, 2013

Макароны с соевым соусом

Исключительно вкусный способ разогреть макароны, которые остались )
Как отдельное блюдо тоже отлично)

Итак, есть макароны. Берем сковородку, туда чуть масла подсолнечного, и разогреваем. Выкладываем туда макароны, добавляем 2 столовых ложки соевого соуса, можно одну. Киккоман я обычно использую. И полчайной ложки сахара. На среднем огне помеживаем это все. В самом конце добавляем сыр, любой, какой есть, потертый на мелкой терке. Количество сыра зависит от желания, можно больше, можно меньше, можно вообще без.
Сначала я так делала, когда надо было разогреть вермишель или макароны. А теперь делаю как самостоятельное блюдо, по заказам домочадцев ))

понедельник, ноября 02, 2009

Макароны по-флотски

Самое простое, что может быть.

Варим мясо, одним большим куском. Как варим - заливаем фодой, солим, перчим, кладем луковицу целую и морковь целую. И варим до готовности.

Потом бульон можно использовать для супа - запросто )

Итак, мясо сварилось - и его надо перекрутить на мясорубке.
Получается много фарша, можно сделать, например - блины с мясом.

Режем луковицу и высыпаем на горячую с подсолнечным маслом сковородку. Чуть обжариваем, и добавляем мясо - тоже обжаривам слегка.

Варим макароны - любого вида - ракушки, буквочки, спиральки, или вообще - спагетти ) Сваренные - добавляем в мясо с луком и перемешиваем )

Вуаля!

Муж доволен )

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...