Заготовки, вводное

Началось лето, пошла клубника, черешня и уже пора думать о заготовках, особенно тем, у кого дети, и кто переживает по поводу того, какими вкусняшками их кормить зимой )
Это вводный пост, этим постом я начинаю цикл "Заготовки". Я ничего не консервирую (хотя как знать?), я планирую писать о заморозке и сушке, своем опыте и результатах. Итак, три новых тега - заготовки, сушка, заморозка! Ура!